1 kase çorba=100 kcal ve yaklaşık 5-6 gram lif içerir
Malzemeler
1 küçük boy pırasa
1 orta kabak
1 küçük kereviz
1/2 kase bezelye
1 orta soğan
1 orta havuç
1 orta patates
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1/2 su bardağı kırmızı mercimek
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
8 bardak haşlama tavuk suyu
Terbiyesi için
1 yumurta
1 limon suyu
Hazırlanışı
Bu sebzelerin hepsini tavla zarı büyüklüğünde doğrayın.Tavuk suyu ile birlikte 30-40 dakika pişirin.Ayrı bir kapta yumurta ve limon suyunu blender ile çırpıp,çorbaya katın.5-10 dakika daha pişirin.Afiyet olsun.
1 kase çorba=100 kcal ve yaklaşık 5-6 gram lif içerir.
http://drhazar.com sitesindeki harici linkler ile ilgili sorumluluk almaz.