Soğuk Yer Elması Çorbası

Tarif 6 porsiyon / 1 porsiyon= 100 kcal ve 3 gr lif içeriyor

Malzemeler
4 adet yer elması (500 gram)
1 adet elma (150 gram)
1 orta boy soğan (160 gram)
2 yemek kaşığı kinoa (veya başka bir tahıl) (20 gram) 1 adet limon (veya başka bir narenciye) (130 gram) 1 çay kaşığı toz zencefil
1/2 çay kaşığı karabiber 1/2 çay kaşığı tuz

Yapılışı
Yer elması, elma, ve soğanı soyup doğrayın.
Doğradığınız meyve ve sebzelere kinoayı da ilave edip, 2 litre suyla yumuşayana kadar (30-35 dakika) pişirin.
Soğuduktan sonra blanderdan geçirin.
Limon suyu, toz zencefil, karabiber ve tuzu ilave edin.
Servis ederken dereotu ve kuru nane ilave edilebilir.

Afiyet Olsun

Sitedeki tüm harici linkler ayrı bir sayfa olarak açılır.
http://drhazar.com sitesindeki harici linkler ile ilgili sorumluluk almaz.