Elmalı Pirinç Salatası

1 porsiyonda: 111 kcal, 2,4 g protein, 0,6 g yağ, 1,7 g lif

Malzemeler
1,5 su bardağı haşlanmış esmer pirinç
½ çay bardağı kuru üzüm
1 çorba kaşığı bal
2 çorba kaşığı sert peynir rendesi
2 orta boy elma (küp küp doğranmış)
1 çorba kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı limon rendesi

Yapılışı
Pirincin üzerine kuru üzümleri, balı, peynir rendesini, ekleyip harmanlayın. Üzerine elma küplerini limon suyu ile ovaladıktan sonra ekleyin. Limon rendelerini üzerlerinden serpiştirin. Servise hazırdır.

4 Porsiyon / 1 porsiyonda: 111 kcal, 2,4 g protein, 0,6 g yağ, 1,7 g lif