Domates Tatlısı

1 Porsiyonda: 168 kcal, 2 g protein, 7.8 g yağ, 2.1 g lif

Malzemeler
2 orta boy armut domates
6-7 adet karanfil
1 dal çubuk tarçın
4 çorba kaşığı şeker
1,5 su bardağı su
1 çay kaşığı limon suyu
1/2 çay bardağı kavrulmuş fındık içi

Yapılışı
Domatesleri 5 dakika kadar kaynar suda bekletin. Daha sonra kabuklarını çok ince bir şekilde soyun ve içinin çekirdeklerini çıkarın. Daha sonra içlerine fındıkları bütün olarak paylaştırın. Ayrı bir tencerede su, tarçın, şeker, limon suyu ve karanfil ile şerbeti pişirdikten sonra içine domatesleri yerleştirin. Domatesler şerbeti çekinceye kadar yaklaşık 10 dakika kadar pişirmeye devam edin. Soğuduktan sonra üzerine hindistan cevizi serperek veya dövülmüş fındık içi ile süsleyerek servis edin.

2 Porsiyon / 1 Porsiyonda: 168 kcal, 2 g protein, 7.8 g yağ, 2.1 g lif