Elmalı Kek

1 porsiyonda: 196 kcal, 4 g protein, 2 g yağ, 4 g lif

Malzemeler
5 orta boy elma (ufak küp şeklinde doğranmış)
1 su bardağı şeker
1 su bardağı kuru üzüm
½ çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı kadar dövülmüş ceviz içi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 adet yumurta
3 su bardağı un
2 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı
1 adet yumurta ile birlikte 1 su bardağı şekeri iyice çırpın. Üzerine geriye kalan tüm malzemeleri ekleyin. Tekrar iyice çırptıktan sonra önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis edin.

1 porsiyonda: 196 kcal, 4 g protein, 2 g yağ, 4 g lif