1 porsiyon= 260 kcal ve 10.7gr lif içeriyor
Malzemeler
1/3 demet semizotu (150 gram) 6 adet çilek (96 gram)
1/4 avokado (45 gram) 3 tam ceviz (18 gram)
1 tatlı kaşığı nar ekşisi (5 gram) 3-4 yaprak marul
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı kimyon 1/2 çay kaşığı zerdeçal
Yapılışı
Semizotunun saplarını ayıkladıktan sonra yıkayın ve suyunu süzün.
Çileği bir süre suda bekletin ve suyunu süzüp doğrayın.
Avokadoyu küp küp doğrayın (ya da 1 tatlı kaşığı zeytinyağı tercih edin).
Marulu yıkayın ve doğrayın.
Cevizi de ekleyerek bütün malzemeyi harmanlayın.
Sosu, tuzu dökün ve ekşisini, kimyonu, zerdeçalı karıştırıp ekleyin.
Afiyet olsun.
http://drhazar.com sitesindeki harici linkler ile ilgili sorumluluk almaz.